做餐飲調(diào)味料·我們是認真的
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黑鴨煲狂潮席卷全國！堂食排長龍，外賣爆單忙！ 這波熱潮絕非偶然，是 3350億龐大鹵味市場與百億級砂鍋賽道的完美碰撞，蘊藏巨大商機！
甜辣黑鴨 X 熱鹵砂鍋 = 超級爆品密碼！
“先辣后甜，甜中回麻”的經(jīng)典黑鴨風味，以辣激活痛覺，以甜刺激多巴胺，熱鹵現(xiàn)煲，香氣撲鼻，軟爛鴨肉，讓顧客欲罷不能，品類熱度持續(xù)飆升！
無數(shù)老板心動入局，卻深陷三大致命困局：
針對餐飲門店經(jīng)營的核心難點，新雅軒推出【黑鴨煲風味醬+黑鴨煲（一體包）】完整產(chǎn)品矩陣，四大優(yōu)勢精準破局，引爆銷量！
? 出餐快穩(wěn)準，省心覆蓋全國客群！
“A+B+C”標準化出餐： 多套靈活出餐方案，適配不同門店規(guī)模與需求，新手也能快速上手！
3分鐘閃電出餐： 告別漫長備菜燉煮！只需簡單處理藕條，黑鴨煲（一體包）水浴化凍加熱，3分鐘熱辣上桌，節(jié)省50%+備餐時間，外賣快人一步，翻臺率飆升！
口味靈活微調(diào)： 標準風味打底，糖度辣度按需調(diào)整，輕松征服本地味蕾，打造區(qū)域爆款！
? 精準復刻地道風味，鎖定回頭客！
黑鴨煲風味醬：20+ 秘制香辛料黃金配比，雙重辣椒組合入料，兩種花椒鮮麻提味，恒溫慢炒鎖香，油料、香辛料、醬料完美融合，精準復刻“甜辣鮮麻”上癮風味！
黑鴨煲（一體包）： 嚴選優(yōu)質(zhì)鴨源，滾揉冷萃雙重去腥，智能油炸定型增香，恒溫慢燉入味至骨髓，琥珀色澤，醬香透骨，品質(zhì)如一！
? 成本嚴控，增加利潤空間！
降人力： 操作極簡，無需高薪大廚，后廚配置精簡，人力成本立減！
降損耗：告別繁雜調(diào)料庫存，一體包按需取用，減少鮮貨損耗風險，運營成本大降！
降推廣：自帶網(wǎng)紅爆品基因，顧客主動拍照傳播，引流成本銳減！
升效率： 出餐提速、翻臺加快，坪效人效雙提升，利潤自然漲！
? 一品千面，盈利無上限！
粉面快餐賽道（低成本高翻臺）：
一醬通用，拌面、拌飯、拌粉通吃，無需額外調(diào)料，3分鐘搞定一碗“甜辣暴擊”，風味穿透力強，好吃成癮，自然引流+超高復購！
特色餐/烤魚賽道（差異化破局）：
破解傳統(tǒng)烤魚、麻辣燙等特色餐的同質(zhì)化難題，以黑鴨煲甜辣風味顛覆傳統(tǒng)，打造新奇味型，視覺沖擊強、話題感爆棚，作為引流爆款帶動全店銷量！
火鍋/湯鍋賽道（高價值嚴選）：
突破傳統(tǒng)火鍋單一場景，打造黑鴨煲特色有料鍋，上桌即沸騰，香氣炸裂，視覺味覺雙重滿足，價值感拉滿，午市/晚市/夜宵都能上，打通全天消費場景！
快餐簡餐賽道（一醬N爆款）：
一醬適配多種熱門食材，可充分利用門店現(xiàn)有食材如雞塊、排骨、雞爪、牛蛙等，簡化采購、倉儲、后廚備料流程，有效提升食材價值感，甜辣風味強記憶點，鎖定回頭客。
從飯食快餐、粉面賽道到中餐全局，新雅軒始終以"旨為餐飲更簡單"為使命，通過產(chǎn)品創(chuàng)新、技術(shù)賦能與服務升級，重構(gòu)餐飲供應鏈價值體系。選擇新雅軒，不僅是選擇優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，更是選擇一套面向未來的餐飲增長方案。
“一年四季菜單”服務
"A+B+C”標準化出餐模式
復合醬料，奠定美味基礎
鍋氣食材，便捷高效
門店鮮蔬，注入綠色活力
不同應用方式匹配不同餐飲賽道
口味標準化，出餐更快捷
助力門店高效服務
滿足消費者多樣化需求
持續(xù)提升門店熱度和銷量！
如果想現(xiàn)場體驗我們的爆款產(chǎn)品，您也可以在全國12個城市找到新雅軒的產(chǎn)品體驗及服務中心，獲取更多當季熱賣菜品方案，助您快速解決門店上新慢、利潤低、坪效低、人工高等問題！
新雅軒產(chǎn)品體驗及服務中心
隨時歡迎各位前來品鑒與咨詢！
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