做餐飲調(diào)味料·我們是認(rèn)真的
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【大事記】扎實(shí)前行，向上生長(zhǎng)|新雅軒斬獲2023第二屆中國(guó)餐飲B2B產(chǎn)業(yè)大會(huì)“預(yù)制菜創(chuàng)新產(chǎn)品”獎(jiǎng)
世界美食看中國(guó)，中國(guó)“食”野看四川。由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、四川省經(jīng)濟(jì)和信息化廳指導(dǎo)，成都市食品工業(yè)協(xié)會(huì)、四川省食品飲料產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、四川省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、紅星新聞和第一餐飲資訊聯(lián)合主辦的第二屆中國(guó)餐飲B2B產(chǎn)業(yè)大會(huì)于2023年2月9日-10日在成都新希望皇冠假日酒店圓滿舉行。
01
新春伊始 新雅軒 新征程
此次大會(huì)以“與光同行 · 向上生長(zhǎng)”為題，以全新視角攀登餐飲破局增長(zhǎng)的“新高地”，引領(lǐng)行業(yè)風(fēng)尚。新雅軒作為中國(guó)餐飲標(biāo)準(zhǔn)化“超級(jí)供應(yīng)鏈”倡導(dǎo)者和踐行者參加了此次盛會(huì)并榮獲2023年度“預(yù)制菜創(chuàng)新產(chǎn)品”獎(jiǎng)。
這就是我們今天的主角
新雅軒旗下預(yù)制菜品牌“川肴妹”天府小炒肉
此次頒獎(jiǎng)盛典不僅是一個(gè)行業(yè)的獎(jiǎng)項(xiàng)和盛典，也是中國(guó)餐飲和中國(guó)餐飲人努力奮斗、自強(qiáng)不息的縮影，是后疫情時(shí)代餐飲人乘風(fēng)破浪，向上生長(zhǎng)的決心和信念的體現(xiàn)。這與新雅軒“客戶天大，奮斗為本，結(jié)果為綱，共創(chuàng)第一”的核心價(jià)值觀不謀而合，與新雅軒“奮斗者”精神、“打群架”的團(tuán)隊(duì)理念高度一致。時(shí)刻想客戶所想，想客戶所未想，做自己擅長(zhǎng)的事，練內(nèi)功，注重產(chǎn)品研發(fā)，這也是新雅軒即使在疫情期間也能夠穩(wěn)步發(fā)展的主要原因。 新春伊始，后疫情時(shí)代，新雅軒將與餐飲人乘風(fēng)破浪，向上而生！
02
新品亮相 微創(chuàng)新 大改變
這次的會(huì)場(chǎng)更是創(chuàng)新食材展示的主場(chǎng)，餐飲連鎖品牌匯集，來(lái)自全國(guó)各地的餐飲人現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)產(chǎn)品，面對(duì)面洽談，全渠道對(duì)接。新雅軒不僅帶來(lái)了旗下品牌“川肴妹”天府小炒肉，“川肴妹”天府爆汁脆皮鴨也驚艷亮相。新品一經(jīng)亮相便成爆品，獲得中國(guó)食品協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和與會(huì)餐飲人的高度關(guān)注和一致好評(píng)。
成都食品協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳朝暉向四川省經(jīng)濟(jì)和信息化廳副廳長(zhǎng)馮錦花介紹新雅軒的預(yù)制菜，點(diǎn)贊天府爆汁脆皮鴨
03
預(yù)制菜 新機(jī)遇 大有可為
此次峰會(huì)，覆蓋連鎖餐飲品牌、預(yù)制菜、食材、調(diào)味品、餐飲設(shè)備、數(shù)字化第三方等多個(gè)領(lǐng)域，近20大議題，行業(yè)領(lǐng)軍人物深度探討行業(yè)發(fā)展，破局企業(yè)發(fā)展困境，重啟企業(yè)引擎，擁抱市場(chǎng)變化，涅槃商業(yè)增長(zhǎng)。 10日下午，“四川省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)年度盛典”重點(diǎn)對(duì)《支持預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干措施》進(jìn)行了解讀，政策和資金的獎(jiǎng)勵(lì)給予各企業(yè)極大的信心。 隨著食品工業(yè)發(fā)展、經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型、消費(fèi)方式變化和疫情家宅需求，預(yù)制菜成為食品行業(yè)發(fā)展最快的品類之一，各企業(yè)紛紛擠入熱門賽道。預(yù)制菜，省時(shí)省力，味道好，前景廣闊。
新雅軒深耕復(fù)合調(diào)味料十余年，產(chǎn)品覆蓋小吃、快餐、特色餐、特色湯底等30余個(gè)系列，4000+味型配方，為大型餐飲、連鎖餐飲、特色小吃等提供專業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化訂制服務(wù)。“保姆式”的服務(wù)方式讓新雅軒成為行業(yè)內(nèi)公認(rèn)的值得信賴的品牌。
此外，新雅軒緊跟時(shí)代需求，旗下預(yù)制菜品牌“川肴妹”不斷加大產(chǎn)品研發(fā)力度，持續(xù)創(chuàng)新，提高產(chǎn)品力，堅(jiān)持產(chǎn)品力即品牌力。新雅軒未來(lái)將重點(diǎn)打造餐調(diào)訂制系列+預(yù)制菜爆品組合，一站式服務(wù)，整體化解決方案，數(shù)字化賦能連鎖餐飲，回歸基本邏輯降本增效，與餐飲人一同助力餐飲經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。
